O restaurante Peixoco tem a honra de trazer o mar à mesa. Aqui partilham-se bons momentos, ótimas comidas e o respeito pelo produto.
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Concordamos que se pode cuidar do mar de uma forma mais respeitosa e melhor, e , por isso, nós Peixoco, apenas trabalhamos com espécies com populações saudáveis e com modalidades de produção e pesca que não destroem os ecossistemas. Partilhamos esta paixão com os nossos clientes e colegas, trabalhando todos os dias para tornar o mundo em um lugar melhor e mais azul.
Procuramos dois cozinheiros para vagas de emprego para nossa equipa que são responsáveis pelas preparações e pelo serviço.
*Procuramos* em full-time ou part-time
Data prevista para iniciar nas funções:
25 de Junho 2021
Requisitos:
- Experiência de como cozinheiro de 2ª/3ª
- Vontade de compartilhar conhecimentos e de ser um elemento dinâmico na equipa
- Conhecimentos de corte de peixe
Condições:
- Salário de acordo com experiência
- Probabilidade de progressão na carreira com possibilidade de aumento salarial no fim do primeiro contrato
- Refeições no local
- Dois dias horário seguido, três repartido, duas folgas seguidas
- Condições maleáveis a part-time
Responsabilidades:
- Preparação da mise en place
- Preparação da comida do Staff
- Preparação e limpeza de Peixes
- Arrumação da mercadoria
- Cumprimento de normas Haccp
- Limpeza da cozinha
- Serviço
- Manter a partida organizada
Vagas para Sub-Chefe de Cozinha:
*Procuramos* em full-time
Previsão para início das funções:
24 de Maio 2022
Requisitos:
- Experiência comprovada em posição de Sub-Chefia
- Língua Portuguesa
- Vontade de partilhar conhecimentos e de ser um elemento dinâmico na equipa
- Bons Conhecimentos de corte de peixe
- Capacidade de otimização de fichas técnicas
Condições:
- Ordenado Base: 920 base +105 € Subs. Alimentação + Subs. Natal/Férias
- Possibilidade de progressão na Carreira com aumento Salarial no fim do primeiro contrato
- Refeições no local
- Folgas Fixas
- Horário Exemplo: 3 dias 12:00 → 22:00 com duas horas de almoço / 2 dias 9:00 → 17:30 com meia hora de almoço
Responsabilidades:
- Preparação da mise en place
- Preparação da comida do Staff
- Preparação e limpeza de Peixes
- Arrumação da mercadoria
- Encomendas
- Supervisão da equipa
- Cumprimento de normas Haccp
- Limpeza da cozinha
- Confeção de pratos
- Manter a partida organizada
- Otimização de Fichas Técnicas
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Se tu achas que tens o perfil para ingressar na nossa equipa, é só enviar teu CV para o e-mail das vagas: ([email protected])
Fonte: Net Emprego | Imagem: Pxtuel / Dreamstime